VIN DE CERISE

100 Feuilles de cerises après la récolte

40 Morceaux de sucre

1 Litre de vin rouge 12 degrés

25 cl de goutte

 

Laisser macérer les feuilles dans le vin et la goutte pendant 48 H

Puis mettre le sucre

Laisser macérer pendant 3 semaines